Schwiizerfähnli, Ragetli und eine feine Grillade… Um den Geburtstag unserer schönen Schweiz gebührend zu feiern, backen wir diesmal feine 1. August Weggen.
Wie wärs, wenn dieses Jahr statt eines gekauften Baguettes selber gemachte Weggen auf die Partygäste warten? Mit unserem einfachen Rezept für traditionelle 1. August Weggen gelingt das Nationalgebäck im Handumdrehen. Und was macht dieses so besonders? Sein buttriges Aroma und natürlich darf das Schweizerkreuz auf der Brötchenoberfläche nicht fehlen.