Rezepte mit Erdbeeren stehen auf meinerDessert-Liste ganz weit oben. Dieses alkoholfreie Tiramisù ist frisch, leichter als üblich und ganz einfach in der Zubereitung.
Mascarpone, Erdbeeren und QimiQ sind die Grundzutaten für dieses leckere Erdbeertiramisù. Ich mag das Dessert mit folgenden Mengenangaben, so hat es einen ziemlich sauren Touch, was einen tollen Kontrast zur Süsse ergibt. Wenn Ihr es weniger sauer möchtet, dann nehmt einfach einen Drittel weniger Zitronensaft.
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–> HIER gibt es ein weiteres Beeren-Rezept «Beerentraum mit Krokant im Glas» zu entdecken