An diesem Rezept wurde getüftelt, optimiert, verworfen und von Vorne begonnen – um so mehr überzeugt jetzt jedoch das Resultat… So geht unser very special Lachsbagel mit Feigensenf…
Feigensenf for President!
Diese Sauce verleiht so manchen Speisen den aussergewöhnlichen Kick. Man kann sie als Gemüsedip geniessen oder eben in Kombination mit Bagel und Lachs. Mit ein paar Löffeln Olivenöl vermischt funktioniert der Feigensenf aber auch wunderbar als fruchtigscharfes Salatdressing.
Man darf dieses Rezept wirklich nicht lesen! Aus zwei Gründen: 1. Wenn du grade gegessen hast, weil du dann wieder Hunger bekommst. 2. Wenn die Supermärkte bereits geschlossen haben und man nicht einkaufen kann! Vielen Dank für dieses tolle Rezept und die Fotos sind auch wirklich gut geworden!
Viele Grüße
Stefan
Danke lieber Stefan, das ist mal ein Kompliment :)))