Tofu schmeckt ja im Originalzustand so ziemlich nach nichts. Mit der richtigen Marinade und wenn man ihn schön kross bäckt oder brät, wird das Sojaerzeugnis jedoch zu einer wahren Delikatesse.
Wenn man Tofu mit Gemüse und Reis oder zusammen mit einer Kokosmilch-Sauce serviert, dann ist das Gericht vegan.
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