Zoe von Cookinesi zeigt Dir in diesem Video ein einfaches Rezept für Chicorée-Schinkenrollen, die in einer feinen Käsesauce überbacken werden. Anklicken – nachkochen – geniessen.
Chicorée kann man backen? Ja und wie! Der Rest Bitterkeit der, am Schluss noch vorhanden ist, verleiht dem Gericht den gewissen Pfiff. Probiert es aus, es schmeckt einfach herrlich crèmig!
Ihr wollt lieber das geschriebene Rezept für überbackene Chicorée-Schinkenrollen sehen? HIER lang!
Übrigens fragen mich die Leute immer wieder wo es QimiQ zu kaufen gibt. Die Antwort: In ganz vielen Supermärkten in der Schweiz, in Deutschland und in Österreich bei den Milchprodukten, die NICHT im Kühlregal stehen, also z.B. in der Nähe der Kaffeesahne.